Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.
✍️Ингредиенты:
➕Куриное филе 400 гр
➕Лаваш армянский 1 шт.
➕Огурец свежий 1 шт.
➕Помидор свежий 1 шт.
➕Капуста 100 гр
➕Морковь по-корейски по вкусу
➕Кетчуп по вкусу
➕Майонез по вкусу
➕Соль, специи по вкусу
🧑🍳Приготовление:
Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Тем временем нарезаем огурец.
Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.
После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем её с капустой.
Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.
Первый шаг - майонез.
Второй шаг - курица и капуста.
Третий шаг - морковь.
Четвёртый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.
Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш.
Вот и готова наша шаурма!
Кушайте с удовольствием!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев