, из них можно приготовить множество блюд: крем-супы, запеканки, пироги, десерты. Однако случается, что даже сладкие сорта тыкв, такие как "Сластена", "Зимняя сладкая" или похожие на небольшой кабачок мускатные сорта имеют несладкую мякоть. Не говоря уж о некоторых твердокорых сортах, которые мы оставляем на долгое хранение. Сладость из них будто испаряется, и мякоть становится невкусной.
Причинами, почему сладкие сорта тыквы дали несладкие плоды, могут быть:
А бывает так, что плод попросту перележал, ведь чем дольше хранятся ранние сорта, тем больше теряют сахаристость и витамины (исключая поздние, твердокорые тыквы, которые со временем только набирают сладость).
Год на год не приходится, и иногда из-за погоды мы не можем ничего изменить – если нет солнца, то сладкой тыквы не жди. Но вот несколько советов, которые помогут накопить сладость при обычной погоде.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев