Ингредиенты:
Куриная грудка
Соль
Яйца 2 шт
Перец
Соевый соус 2 ст.л.
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло

Приготовление:
1. Грудку разрезаю вдоль на две части, накрываю пакетом, не много отбиваю.
2. Далее прохожусь тендерайзером, делаю это для того чтобы маринад через отверстия лучше проник внутрь. Грудку присаливаю.
3. В отдельную емкость вбиваю два яйца, добавляю соль, перец, две столовые ложки соевого соуса, столовую ложку кукурузного крахмала предварительно разбавленного в небольшом количестве воды и несколько зубчиков чеснока. Все перемешиваю и наш маринад, он же кляр готов.
4. Отправляю туда мясо мариноваться минут на 30. Обжариваю грудку на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

По этому рецепту грудка всегда получается сочная и очень вкусная. Попробуй приготовить и ты!

#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты

https://ok.ru/senyavdele