Нежная говяжья печень с золотистым картофелем: простой и вкусный рецепт!

Советую обязательно приготовить, потому что это ну очень вкусно И дети едят с удовольствием!

Печень говяжья -1кг Молоко -200мл Картофель -3шт (большие) Лук -1-2шт Кинза -1пучок Специи(соль,паприка,хмели-сунели) Мука Уксус 9% -3ч.л Масло для жарки Печень очистить от пленки, нарезать как на видео, переложить в миску и залить молоком на 30 минут. Нарезать полукольцами лук, мелко нарезать кинзу, добавить соль по вкусу, уксус и хорошо перемешать. Картофель очистить также нарезать на кубики, переложить в воду и тоже оставить на 30 минут, затем слить воду высушить хорошо полотенчиком и обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки 10 минут . Печень обвалять в муке и обжарить в масле 4-5 минут Смешать печень, картофель и специи, хорошо перемешать и переложить на широкую тарелку, украсив по краям луком. Приятного аппетита #печеньговяжьярецепты #печеньговяжьяслуком #печеньговяжьярецепт #блогерскаякухня #топконтент