Крылья в глазури!

Сохраняйте рецепт приготовления вкуснейших крыльев -просто пальчики оближешь!

Крылья 500 гр. Сливочное масло 20 гр. Чеснок 1 головка Соевый соус 2 ст.л. Мед 2 ст. л. Куриные крылья разрезаем по фалангам , добавляем соль и перец и ставим в духовку на 30 мин

Берём очень много чеснока и обжариваем его в растопленном сливочном масле , добавляем немного соевого соуса для цвета и томим на маленьком огне 10 мин . Такой томленый чеснок становится не острым, а потрясающе вкусным

Добавляем к чесноку ложку меда, туда же отправляем крылья и готовим ещё буквально 3-4 мин и эти крылья в потрясающей глазури готовы! А теперь немного лайфхаков и секретов Если запекаете крылья на решетке, как я, то при 200 градусах им достаточно 30 минут, если на противне - стоит их перевернуть 1 раз в середине процесса. Обжариваем в соусе около 3-4 минут, главное не готовьте его на слишком большом огне, чтобы масло и чеснок не горели, а оставались светлыми и прекрасными. Не переживайте по поводу чеснока, при такой термической обработке он совсем теряет агрессивность, становится сладким, тягучим и нежным, оставаясь легкой нотой. Приятного аппетита! #крылья #крылышки #рецепткрыльев #крыльявдуховке #быстрыйрецепт #закуска #курица #куриныекрылья #ужин #быстрыйужин