Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 20 августа в 05:23
Фитоверм: Внесение биопрепарата в августе от насекомых, избавляет на долгое время
Август — это время, когда садоводы и огородники начинают активно заботиться о своих растениях, подводя итоги летнего сезона и готовясь к осеннему уходу. В этом месяце особенно важно защитить урожай от вредителей и болезней, чтобы обеспечить здоровый рост и развитие растений. Фитоверм — это биологический инсектицид на основе живых бактерий, который эффективно борется с различными вредителями, такими как тля, паутинный клещ, белокрылка и многие другие. Основное активное вещество — это экстракт почвенной бактерии *Bacillus thuringiensis*, которая воздействует на нервную систему насекомых, приводя к их гибели. Преимущество Фитомера заключается в его безопасности для окружающей среды, животных и человека, что делает его идеальным выбором для использования в органическом земледелии. 1. Профилактика вредителей: Август — это период активного размножения многих вредителей. Внесение Фитомера в это время поможет предотвратить их появление и распространение, сохраняя здоровье ваших растений. 2. П
Показать еще
добавлена 20 августа в 05:20
Лепидоцид: Внесение мощного биопрепарата от вредных насекомых в августе для следующего сезона
С каждым годом сельское хозяйство сталкивается с новыми вызовами, связанными с вредителями, которые наносят значительный ущерб урожаю. Одним из эффективных решений для борьбы с такими насекомыми является использование биологических препаратов, и в этом контексте особое внимание заслуживает Лепидоцид. Лепидоцид — это биологический инсектицид, созданный на основе споров и токсинов бактерии Bacillus thuringiensis (Bt). Этот препарат активно используется для борьбы с различными видами вредных насекомых, особенно с гусеницами и бабочками. Бактерия Bt выделяет токсины, которые действуют на пищеварительную систему насекомых, вызывая их гибель. При этом Лепидоцид безопасен для человека, животных и полезных насекомых, что делает его идеальным выбором для экологически чистого земледелия. Август — это критически важный месяц для защиты урожая, так как многие вредители достигают своего пика в этот период. Применение Лепидоцида в августе позволяет эффективно контролировать численность вредителей и
Показать еще
добавлена 19 августа в 07:17
Булочки-невидимки: исчезают со стола за 5 минут
Ингредиенты:- Сухие дрожжи — 1 ст. ложка (12 г)
- Сахар — ½ стакана (120 г) или больше, по вкусу
- Тёплое молоко — 2 стакана (500 мл)
- Яйца — 2 шт. + 1 шт. для смазывания
- Сливочное масло — 90 г (комнатной температуры)
- Мука — 5–8 стаканов (800–1200 г), в зависимости от клейковины
- Яблоки для начинки — 3 шт.
- Крошка (по желанию): из муки, масла и сахара для посыпки
Как готовить тесто:
1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут — пусть дрожжи «оживут».
2. Добавьте 2 яйца, размягчённое сливочное масло и 700 г (5 стаканов) муки. Перемешайте ложкой или лопаткой.
3. Накройте тесто полотенцем, оставьте подходить на 1,5 часа в тёплом месте.
4. Когда поднимется, подсыпайте оставшуюся муку (по чуть-чуть!), замешивая мягкое, нежное тесто. Не забивайте мукой — оно должно быть мягким, но не липким.
Как лепить и выпекать:
1. Разделите тесто на шарики по \~50 г (примерно с мандарин).
2. Каждый шарик раскатайте, положите начинку из яблок, защипните.
3. Выложите булочки на противень с пергаментом, оставляя расстояние между ними.
4. Смажьте взбитым яйцом, при желании посыпьте крошкой (смешайте муку, сахар и масло до крупной крошки).
5. Выпекайте при 170°C (разогретая духовка) 20 минут на среднем уровне, следите, чтобы не пересушить — булочки должны остаться мягкими!
Начинка из яблок:
- 3 яблока очистить, нарезать кубиками.
- На сковороде припустить с небольшим количеством воды до мягкости.
- Добавить 30 г сливочного масла, сахар и корицу по вкусу.
Cоветы и рекомендации для тех, кто соберётся готовить эти яблочные булочки:
- Обязательно остудите яблочную начинку перед тем, как закладывать её в тесто. Тёплая или горячая начинка может «заварить» тесто, и булочка получится плотной, а не пушистой.
- Не забивайте тесто лишней мукой! Оно должно оставаться мягким и чуть липким, потому что в процессе расстойки клейковина набухнет, и оно станет более послушным. Перемесить — проще, чем пересушить.
- Для красивой румяной корочки смазывайте булочки яйцом прямо перед выпеканием, а не заранее — так поверхность не потрескается. А если хотите особо мягкую верхушку — смазывайте после выпечки растопленным сливочным маслом.
- Следите за временем выпечки! Не ориентируйтесь только на 20 минут — смотрите, чтобы булочки стали золотистыми. Если пересушить, они потеряют мягкость.
- Если хотите ароматнее, добавьте в тесто щепотку ванили или лимонной цедры — будет тонкий, нежный вкус.
- Эти булочки хороши не только с яблоками. Попробуйте с вареньем, творогом или грушами — они всегда удачные!
Желаю вам вкусной выпечки и удовольствия от готовки!
#булочки #яблоки #рецепты #кулинария
добавлена 19 августа в 05:14
Поздравляю с праздником Преображения Господня!
Мои дорогие, сердечно поздравляю вас, ваших родных и близких с праздником Преображения Господня! В этот праздничный день кажется, будто все храмы Русской Православной Церкви отражают негасимый Фаворский свет. Он - в белоснежном облачении священнослужителей и торжественном убранстве храмов, но, главное, – он в наших сердцах, наполненных светлой радостью приобщения к Богу. В одной из своих проповедей в этот двунадесятый праздник Святейший Патриарх Кирилл сказал: «Сегодня дивный праздник, который укрепил веру апостолов в то, что Иисус, их Учитель, есть Спаситель мира. Этот праздник должен укреплять и нашу с вами веру. Ведь всякий раз, когда мы в храме молимся, когда мы приобщаемся Святых Христовых Таин, мы предстоим Господу невидимому... И как явление Спасителя на горе Фавор укрепило веру апостолов, так и каждое посещение Божественной Литургии, которая является нашим Фавором, нашей встречей с Господом, должно укреплять нашу веру. Тем более что мы, причащаясь Тела и Крови Спасителя, входи
Показать еще
добавлена 19 августа в 05:01
12 простых салатов из кабачков на зиму: вкусные и быстрые заготовки
Кабачки — идеальная основа для зимних заготовок: они впитывают ароматы специй, сохраняют текстуру и сочетаются с десятками ингредиентов. Мы собрали 12 проверенных рецептов, которые превратят кабачок в звезду застолья. Молодые кабачки (2 кг) с нежной кожицей режем кубиками размером 1,5 × 1,5 см. Три крупные моркови натираем на терке, а две луковицы шинкуем полукольцами. В стерилизованные банки укладываем овощи слоями, слегка утрамбовывая. Готовим маринад: в 1 литре воды растворяем 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, добавляем 5 горошин душистого перца, 3 лавровых листа и 100 мл 9%-ного уксуса. Заливаем овощи кипящим маринадом, стерилизуем 0,5-литровые банки 15 минут. Такой салат особенно хорош с картофельным пюре. Для этого пикантного варианта берем 1,5 кг молодых кабачков и нарезаем их специальной теркой для корейской моркови длинной соломкой. Добавляем 2 моркови, натертые аналогичным способом, 5 измельченных зубчиков чеснока и 1 красный острый перец. Отдельно смешиваем заправку: 100 мл по
Показать еще
добавлена 19 августа в 04:44
Янтарная кислота для томатов: как повысить урожайность без химии
Открытие, которое изменило мой подход к удобрениям В прошлом сезоне я впервые попробовала использовать янтарную кислоту для своих томатов. Результат превзошёл все ожидания! Кусты стали крепче, плоды — слаще, а урожайность увеличилась почти на 30%. Теперь это обязательный компонент в моей программе подкормок. Янтарная кислота — это природное вещество, которое:
✔ Участвует в клеточном дыхании растений
✔ Стимулирует усвоение питательных веществ
✔ Повышает устойчивость к стрессам
✔ Ускоряет рост корневой системы Это не удобрение в классическом понимании, а мощный биостимулятор, помогающий растениям максимально использовать ресурсы почвы. 🎶 Работать на грядке с песней — в сто раз веселее, согласитесь? Я, бывает, тяпаю лук, а сама вполголоса пою — то «Прекрасное далеко», то «Если с другом вышел в путь». Музыка из детства — будто снова в школьной столовой булочку ешь. А вот мой дочь недавно напевала песню, я спрашиваю: «Откуда она у тебя?» — «Из мультика!» И это уже не «Бременские музыкант
Показать еще
добавлена 18 августа в 06:19
Почему не цветет роза, и что делать для образования бутонов у королевы цветов
Посадили в саду розу, ухаживали и лелеяли, ждали цветения – а в положенное время она так и не зацвела. В чем дело, что не так, какие ошибки были допущены? Существует несколько типичных ошибок, которые могут допустить неопытные цветоводы. Выбор места Начинающий цветовод может посадить розу на неподходящее место. Запоминаем: роза любит солнце, никакого затенения не терпит, поэтому сажаем ее только на открытом солнечном месте. И чтобы оно было защищено от сильных ветров. Кроме того, ей нужен легкий питательный грунт, хорошо пропускающий воду и воздух. Кислотность должна быть умеренная (рН 5,5–6,5). Неправильный уход Для розы очень важны поливы, притом делать это нужно правильно – не понемногу каждый день, а примерно раз в неделю, но обильно. На следующий день после полива почву под кустами рыхлим, одновременно проводя прополку. Также важны подкормки. Их проводим минимум 3 раза в течение сезона, последовательно используя весеннюю, летнюю и осеннюю формулы. Самая распространенная ошибка –
Показать еще
добавлена 16 августа в 07:42
Не навреди! Разбираем главные ошибки при выборе удобрений
Знакомая ситуация? Купили дорогое удобрение, а растения всё равно выглядят грустными. Или, того хуже, начали желтеть и чахнуть. Давайте разберёмся, какие ошибки мы совершаем при выборе подкормок. Многие садоводы считают: чем больше удобрений, тем лучше. Насыпают азотные, фосфорные, калийные… и получают обратный эффект! Растения не могут усвоить весь этот коктейль. “Возьму-ка я универсальное удобрение” – думаете вы. А растениям оно не подходит! Каждый вид растений требует своего состава. Экономия на удобрениях – путь к разочарованию. Дешёвые подкормки часто содержат мало действующих веществ или вообще пустышки. “А вот сосед сказал…” Знакомо? Но то, что подходит одному участку, может не подойти вашему. Купили удобрение – и на весь сезон? Не работает! Растениям нужны разные подкормки в разные периоды роста. Однако точной схемы нет, для многих растений есть свои особенности. ❓ Можно ли смешивать разные удобрения?
Только если это разрешено инструкцией! ❓ Как часто нужно подкармливать?
Зави
Показать еще
добавлена 16 августа в 05:06
Разбираемся с универсальным грунтом: из чего он сделан и для каких растений подойдет? 🌱
Привет, друзья-садоводы! Сегодня поговорим про универсальный грунт – ту самую землю, которую вы чаще всего покупаете в магазинах. Что же там внутри и для каких растений он подходит? Давайте разбираться! В состав универсального грунта обычно входят несколько компонентов, каждый из которых выполняет свою важную функцию: ⦁ Торф: Основа большинства грунтов. Он легкий, воздушный, хорошо удерживает влагу. Но сам по себе питательных веществ почти не содержит. ⦁ Биогумус: Вот это уже про питание! Биогумус – продукт переработки органики дождевыми червями. Он богат полезными веществами и микроэлементами, которые так нужны нашим растениям. ⦁ Перлит: Эти белые гранулы, похожие на пенопласт, улучшают структуру грунта, делают его более рыхлым и воздухопроницаемым. Корни в таком грунте дышат свободно! ⦁ Вермикулит: Похож на перлит, но имеет слоистую структуру. Тоже делает грунт рыхлым, а еще хорошо впитывает и удерживает влагу, отдавая ее растению по мере необходимости. ⦁ Песок: Добавляет грунту рыхл
Показать еще
добавлена 16 августа в 04:57
Перлит, вермикулит, керамзит, песок: какой разрыхлитель добавить в готовый грунт и когда это действительно нужно
Привет всем, друзья-огородники! Сегодня поговорим о разрыхлителях земли – тех самых помощниках, которые делают грунт более воздушным и пропускающим воду. Выбор большой: перлит, вермикулит, керамзит, песок… Глаза разбегаются! Давайте разберемся, какой из них подойдет именно вам и когда их добавление действительно необходимо. Зачем вообще разрыхлять грунт? Представьте себе глину – плотная, тяжелая, вода застаивается, корни задыхаются. А теперь представьте пушистый, рыхлый грунт – вода свободно проходит, воздух циркулирует, корни дышат полной грудью! Разрыхлители как раз и помогают добиться такого эффекта. Теперь о героях нашей статьи: * Перлит: Это вулканическое стекло, которое выглядит как маленькие белые шарики. Он очень легкий, хорошо удерживает влагу, но при этом обеспечивает отличную воздухопроницаемость. Идеален для рассады и растений, которые не любят переувлажнения. * Вермикулит: Тоже минерал, но слюдяной, выглядит как золотистые чешуйки. Он тоже легкий, хорошо удерживает влагу и
Показать еще
добавлена 15 августа в 12:53
Осенняя посадка гортензии метельчатой: что положить в посадочную яму
Если на вашем участке еще не растет гортензия, и вы хотите ее посадить, сейчас самое время. Осенью можно сажать метельчатую и древовидную гортензию. посадку следует произвести не позднее чем за 2-3 недели до первых серьезных заморозков. Чаще всего саженцы продаются в питомниках в горшках – с закрытой корневой системой. Поэтому после покупки лучше всего поставить такой горшок в емкость с водой – пусть земляной ком как следует пропитается влагой, так как из питомника он может быть сухим. В это время нужно выкопать посадочную яму для кустарника, хотя правильнее будет приготовить ее заранее. Копаем яму размером в 3-4 раза превышающую земляной ком. Такая большая яма нужна, так как для гортензии нужно приготовить специальный грунт, и в яму добавлять не только удобрения, туда понадобится внести кислый торф. Гортензии любят кислый и влажный грунт. Его готовят из смеси кислого торфа, огородной земли, компоста. Можно добавить опилки для разрыхления, также они и подкисляют почву. Для закисления
Показать еще
добавлена 15 августа в 12:50
2 способа заготовки облепихи, которые прижились в нашей семье
В комментариях несколько раз написали, что “облепиха – ягода специфическая”. И точно такую же фразу мне сказала мама. И я такая: 🤔😳 Мы с мужем облепиху очень любим и всегда думали что это самая обычная ягода: такая же, как и смородина, например. Вопрос для комментариев: А вы как считаете? Каждый год мы покупаем облепиху и заготавливем ее на зиму. Без банок и варки! Не люблю я это и ем мало таких продуктов. Сегодня покажу вам сразу два способа заготовки облепихи. Скоро начнется самый её сезон – а вы уже будете на готове! 🧡 Ягоды, заготовленные таким образом, пододойдут для любых блюд. Их можно ипользовать для выпечки, десертов, компотов, соусов, чая и т.д. В телеграме недавно показывала, как я добавляю облепиху к своему любимому завтраку. Итак, что делаем: Облепиха у меня была отборная и чистая, поэтому я ее не мыла и не просушивала, а сразу выложила в специальный ящик для заморозки: Убираем облепиху в морозилку на несколько часов (лучше на ночь). Ягода эта очень маслянистая и даже в
Показать еще
добавлена 15 августа в 07:46
Луковая муха: как опознать вредителя и избавиться от него
Луковая муха (Delia antiqua) — один из самых распространенных вредителей, угрожающих луковым и чесночным культурам. Эти маленькие насекомые могут нанести значительный ущерб, если не принять меры вовремя. Взрослая луковая муха представляет собой небольшое насекомое длиной около 6-10 мм. У нее серо-желтоватое тело с характерными черными пятнами на крыльях. Личинки, которые являются наиболее опасной стадией, имеют белый цвет и могут достигать длины 1 см. Они напоминают мелких червей и часто встречаются в корневой системе растений. Основные признаки поражения луковой мухой: • Увядание растений: Луковицы начинают желтеть и увядать, что может быть первым сигналом о наличии вредителя. • Гниение корней: Личинки проникают в луковицы и корни, вызывая гниение и образование темных пятен. • Появление мух: В начале сезона можно заметить взрослых мух, которые летают вокруг грядок. Луковая муха проходит несколько стадий развития: 1. Яйцо: Самка откладывает яйца в почву рядом с растениями. Яйца имеют
Показать еще
добавлена 15 августа в 07:39
добавлена 14 августа в 07:31
Повидло из груш на зиму
Повидло из груш это домашняя заготовка, которую легко сможет сделать даже начинающий кулинар. Вам не придется колдовать над тазиком с сиропом или как-то хитро подготавливать фруктовую массу. Достаточно произвольно нарезать груши и отварить их до мягкости, затем измельчить блендером и уварить на медленном огне до желаемой густоты. Важно отметить, что для этого повидла вы можете использовать любые груши, даже перезревшие. Чтобы вкус получился богатым, добавьте к грушам лимонный сок, цедру и кусочки лимона. Варить повидло можно даже без добавления сахара – как правило, в грушах достаточно собственной сладости. Но если заготовка предназначена для длительного хранения, сахар все-таки придется добавить. Готовое повидло отлично подходит для начинок пирожков или прослойки коржей бисквита, а также его можно подавать с вафлями, блинчиками или панкейками. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Тщательно вымойте лимон жесткой щеткой в горячей воде. Это необходимо для того, чтобы удалить
Показать еще
загрузка
Показать ещёЛевая колонка