Рецепт приготовления вареных яиц: Сперва необходимо яйца погрузить в посуду с кипящей водой и варить при кипении приблизительно 8-10 минут. При более длительной варке белок и желток становятся слишком плотными, кроме того, поверхность желтка теряет свою натуральную окраску. Если варить меньше, то яйца получатся всмятку — для этого яйца необходимо держать в кипящей воде около 5 минут. Вареные яйца следует обдать холодной водой, чтобы при очистке легко отделялась скорлупа. #Правильно_готовить #варитьЯйца