Предыдущая публикация
Котлетки из индейки с цуккини
🔻 Ингредиенты
фарш из индейки 800 г
лук 2-3 шт.
хлебные крошки 2-3 ст.л.
хмели-сунели 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
йогурт или кефир 100 мл.
цуккини 0,5 шт. (150 г)
соль
масло для жарки 2 ст.л.
Как приготовить:Из мяса индейки приготовить фарш (у меня был смешанный из мяса голени и филе грудки), прокрутив на мясорубке вместе с цуккини.
Лук (у меня был синий) мелко нарезать.
Сухой кусочек хлеба натереть на тёрке или измельчить в блендере.
В фарш добавить лук, хлебные крошки, яйца, приправы, соль и кефир или йогурт (он делает мясо нежнее), хорошенько вымешать его.
На сковороду налить немного масла (потом его не надо будет добавлять, котлетки жарятся, как бы, в собственном соку), столовой ложкой выкладываем котлетки и жарим.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2
Здравствуйте! Ваш близкий человек начал много выпивать? Тогда хочу позвать вас к себе, прочитать один рецепт которым мы смогли вылечить от этого своего сына! Просто нажмите на моё имя и увидите рецепт... Мы до этого пробовали его кодировать, лечить в больнице, но всё бесполезно! Он снова и снова начинал пить! Но зато теперь совсем завязал, говорит что даже не хочется, полностью пропало желание!