Как приготовить:

1. Капусту нашинковать, посолить, отжать.

2. Огурцы нарезать мелкой соломкой.

3. В миску добавить капусту, огурцы, орехи, грибы и кукурузу, хорошо перемешать.

4. Добавить перец, растительное масло и яблочный уксус.

5. Из ломтиков хлеба нарезать брусочки, обжарить на растительном масле (понадобится для украшения салата).

6. Приятного аппетита!