Предыдущая публикация
Индюшиное крыло ,запеченное с гарниром
🔻 Ингредиенты
индюшиное крыло
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт. (крупная)
лук репчатый и зеленый
петрушка
сельдерей
сливки - 100 г
соевый соус - 1 ложка
майонез
чеснок - 1 зубок
специи
Как приготовить:1.Индюшиное крыло солим,посыпаем специями(молотый лавровый лист,чеснок-гранулы,лук-пудра,карри,красный перец) и смазываем майонезом(слегка)
2.Натираем на вафельной терке,или на обычной крупной терке картофель и морковь
3.Мелко нарезаем лук
4.Смешиваем сливки и соевый соус с мелко нарезанным чесноком
5.На противень,смазанный маслом,выкладываем крыло икартофель,морковь и лук, и заливаем смесью сливок,соевого соуса и чеснока.
6.Запекаем в духовке при температуре 180 гр., до готовности
7.Готовое блюдо посыпаем нарезанным зеленым луком,петрушкой и сельдереем.
Следующая публикация
Комментарии 2
Исследователь описал, как смог вызвать РМЖ у мышей, капая им на головы экстрактом жареной конины‹‹51››.
Сейчас эти "вызывающие рак вещества" известны как гетероциклические амины (ГЦА) и определены Национальным институтом рака как "химические вещества, образующиеся при высокой температуре приготовления мяса, включая говядину, свинину, рыбу и птицу"‹‹52››.