Как приготовить: Отварить макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до готовности(аль данте) Слить масло с мидий. Порезать мидии маленько, сложить в глубокую посуду+добавить каперсы+порезанные оливки + чили+помытую,обсушенную и порезанную петрушку+сок лимона + оливковое масло,хорошо всё перемешать,попробовать на вкус если не хватает соли,то до солить,если кислоты,то добавить сока лимона,если для вас слишком насыщенный вкус копчёностей то добавите бальзамический виноградный уксус 1-2ч.л. Добавить пасту в получившийся соус,хорошо перемешать,разложить по тарелкам и подавать.