Предыдущая публикация
Куриные котлеты по-албански
🔻 Ингредиенты
куриная грудка(филе) - 400 гр/
лук - 1 шт.
крахмал - 3 ст.л.
майонез - 3-4 ст.л.
итальянские травы (приправа) -1 ч.л. или любимые специи
соль
перец черный
растительное масло
Как приготовить:
Куриную грудку нарезать кубиками со стороной примерно 1 сантиметр.
Лук нарезать небольшими кубиками.
В миске смешать нарезанное мясо, лук, специи.
Добавить майонез, крахмал и хорошо перемешать.
Закрыть плёнкой и оставить в холодильнике хотя бы на час.
Но вкуснее котлеты получаются на следующий день.
Разогреть сковороду с маслом и выкладывать котлетную массу ложкой.
Жарить на уменном огне до золотистой корочки.
Котлеты получаются очень сочные и мягкие.
И вкусные, конечно! :)
Следующая публикация
Комментарии 3