Секрет вкуса

Куриные рулетики с картошкой 🔻 Ингредиенты 🔹Филе куриного бедра - 820 гр. 🔹Картофель - 1 кг. 🔹Творожный сыр - 1 банка. 🔹Сливки - 200 мл. 🔹Томатная паста - 1 ст.л. 🔹Растительное масло - 1 ст.л. 🔹Сметана - 50 гр. 🔹Специи ( приправа для картофеля, для курицы, сухой чеснок )соль по вкусу 🔹Зелёный лук - по вкусу 🔻 Как приготовить: Картофель нарезаем кольцами как можно тоньше. Тщательно промываем в воде , добавляем специи по вкусу ( я добавила приправу для картофеля и сухой чеснок) , солим и добавляем растительное масло, и перемешиваем. Филе бедра отбиваем молоточком, солим , присыпаем приправой для курицы по вкусу, с краю выложить немного творожного сыра, и завернуть рулетиком. В форму выкладываем картофель, сверху рулетики, и заливаем соусом из томатной пасты , сливок , сухого чеснока и соли. Сверху рулетики смазываем сметаной , накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 минут при 200 градусов, потом фольгу снять и ещё подержать в духовке 15-20 минут чтобы блюдо подрумянилось. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью. #рецепты_в_гиф #КуриныеРулетики