Как приготовить: Муку просеять, добавить соль, масло, дрожжи, залить водой и замесить тесто. Оставить на 1 час подниматься. Тем временем, готовим начинку: лук пожарить, добавить мелко нарезанное куриное филе, все обжарить до готовности. в самом конце добавить томат и итальянские специи. Далее, тесто раскатать в овальную форму. На край теста положить начинку, сверху сыр, закрыть другим краем теста и заплести косичку. Смазать желтком или кефиром. Посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 220 гр. духовку на 20 минут. ⠀ Приятного аппетита