Секрет вкуса

Маринованные свиные ребра запеченные 🔻 Ингредиенты свиные ребра — 1 кг маринад терияки, — 5 ст.л. уксус рисовый или бел.винный — 2 ст.л. соус сладкий ананасовый(или сок) -1 ст.л. имбирь свежий, натертый — 1 ст.л. соль морская перец ч.м. зелень (для подачи) 🔻 Как приготовить: Подчеревок нарезать кусочками толщиной в 1 см. Обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде. Смешать в глубокой пиале маринад терияки, рисовый уксус, сладкий соус ананасовый, натертый имбирь, посолить, поперчить, размешать. Залить маринадом ребра, оставить на 30-40 минут мариноваться. Время от времени перемешивать. Запекать при 190* 40 минут, постоянно перемешивая мясо на противне чтобы все равномерно зарумянилось. При подаче посыпать зеленью. #рецепты #секретвкуса