Предыдущая публикация
Салат а-ля капрезе с инжиром
🔻 Ингредиенты
инжир — 4 шт.
моцарелла (по 125г) — 2 шт.
помидоры черри — 10 шт.
хамон (или прошутто) — 2 ломт.
пармезан -для посыпки салата
салат — 1 пуч.
масло оливковое — 2 ст.л.
бальзамик (крем) — 2 ч.л.
перец розовый -
базилик - несколько веточек для подачи
Как приготовить:
Помыть помидоры, инжир, салат, просушить.
Инжир и моцареллу нарезать кружочками 0,5 см.
Салат разобрать, выложить на дно тарелки, на салат выложить нарезанные инжир и моцареллу.
Пармезан нарезать овощечисткой.
Выложить на инжир с моцареллой помидоры черри.
Посыпать салат мелко нарезанным хамоном или прошутто, заправить идеальным маслом, полить бальзамическим кремом, посыпать пармезаном, украсить листиками базилика.
Поперчить розовым перцем.
Приятного!
#салаты #рецепты #секретвкуса
Следующая публикация
Комментарии 1