Предыдущая публикация
Лосось в "рукаве"
🔻 Ингредиенты
лосось- 2 больших куска
соль морская
салат пекинский- 200 гр.
специи (у меня черный перец).
орех грецкий- 6 шт.
масло льняное- 2 ст.л.
сыр твердый тертый- 2 ст.л.
мука- 3 ст.л. для панировки.
лимон для подачи.
Как приготовить:
Рыбу посолить и запанировать в муке.
Поместить в рукав для запекания и готовить при 200 гр. 10-15 мин.
Приготовим соус:
Льняное масло, перец, соль, тертый орех и сыр смешаем.
Рыбку полить сверху, выделившимся жиром и остудить до 35-40 гр. Подавать на листьях пекинского салата с ореховым соусом и лимоном.
Приятного аппетита!
#рецепты #секретвкуса
Следующая публикация
Комментарии 5