Как приготовить: 1. Мясо говядины промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги. Мультиварку включить и установить режим «Жарка», длительность «Короткая». 2. Мясо говядины смажьте растительным маслом и положите в чашу мультиварки. Обжаривать по 2 минуты с каждой стороны с открытой крышкой. 3. На обжаренное мясо уложить веточки розмарина и тимьяна, раздавленные зубчики чеснока в шелухе, рядом помидоры черри. Свежие травы и чеснок отдадут мясу свои ароматы, что придаст Ростбифу интересный вкус. 4. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Выпечка», длительность «Короткая». После сигнала окончания приготовления достаньте Ростбиф из чаши мультиварки и натрите со всех сторон солью, перцем и дижонской горчицей. 5. Оставьте мясо на 10-15 минут, для того чтобы оно «отдохнуло». Нарежьте тонкими кусочками. 6. Ростбиф можно подавать как в горячем, так и в холодном виде с крутонами и листьями шпината. Приятного аппетита! #рецепты #секрет_вкуса #НовогодниеРецепты