Как приготовить: 1. В маленькую пиалу положить квадрат пищевой пленки, смазать капелькой растительного масла. 2. На смазанную пищевую пленку положить 1/2 ст.л. риса, аккуратно добавить яйцо, посолить и поперчить и сверху добавить оставшийся рис. 3. Края пленки собрать в пучок и перевязать их ниткой. В кастрюле вскипятить воду и опустить в нее мешочек с яйцом. Варить на среднем огне 4 минуты. 4. Хлеб поджарить в тостере или на сухой сковороде. Спаржу обжарить с зубчиком чеснока. 5. Готовое яйцо аккуратно освободить от пленки и выложить на хлеб. Подавать сразу же, вместе со спаржей. Приятного аппетита! #секрет_вкуса #рецепты