Как приготовить: Быстрый вариант малосольных огурцов за 4 часа в пакете Огурцы вымойте, обрежьте с двух сторон и сложите в полиэтиленовый пакет. Туда же натрите на терке чеснок (или просто мелко нарежьте), положите соль, сахар, горчицу и завяжите пакет или закройте, если он с замком. Хорошо потрясите огурцы, переворачивая пакет, пока все приправы не смешаются. Оставьте на столе на 2 часа и потом положите в холодильник на 2 часа. И на этом огурцы готовы! Малосольные огурцы в банке за 15 минут Вымытые огурцы, обрезать с двух сторон и нарезать кольцами по 2 мм. Сложить в банку. Туда же положить нарезанный укроп, чеснок, соль и тмин. Банку плотно закрыть и хорошо потрясти. Через 5 минут еще раз потрясти. Повторить операцию через 5 минут. В общей сложности через 15 минут огурцы можно выкладывать и есть. Приятного аппетита! #рецепты #секрет_вкуса #заготовки