Секрет вкуса

Кофейно-маковый кекс с бананами 🔻 Ингредиенты Мука пшеничная / Мука — 290 г Йогурт — 180 г Сахар — 130 г Яйцо куриное — 2 шт Масло сливочное — 40 г Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу Банан (230 г. без кожуры) — 2 шт Мак — 2 ст. л. Кофе растворимый — 2 ч. л. Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу 🔻 Как приготовить: Духовку включить на разогрев. В миске взбить сахар с яйцами и солью. С этой операцией успешно справляется блендер от REDMOND RHB-2947, насадка венчик. Влить йогурт, добавить резанные бананы. Слегка ещё взбить, вновь у меня в помощниках венчик от от REDMOND. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, вмешать в смесь вместе с мягким маслом. Тесто разделить на две одинаковых части, в одну вмешать кофе. В другую - мак. В силиконовую форму ( или смазанную маслом и припудренную мукой, другую) выкладывать по 1 ст. л. теста, чередуя маковое и кофейное. Выпекать 45-50 минут при 180 градусах. Готовый остудить на решётке. Перед подачей припудрить сахарной пудрой. #Кофейно_МаковыйКекс #рецепты #секрет_вкуса #Десерт