Как приготовить: Лук нарезать полукольцами и отправить обжариваться на растительном масле. Лисички помыть, обсушить и нарезать. Маленькие грибы можно вовсе оставить целыми. Если в лисичках много лесного мусора, то можно замочить их в воде на 30-60 минут, чтобы мусор отделился от грибов. К обжаренному луку добавить грибы и жарить до готовности около 10 минут. В конце жарки посолить и добавить черный молотый перец. Картофель нарезать тонкой соломкой или ломтиками. Картофель обжаривать отдельно от грибов с луком. Жарить картошку лучше на хорошо разогретой сковородке. Часто картофель перемешивать не стоит, нужно дать ему подрумяниваться со всех сторон. В конце жарки добавить обжаренные грибы с луком, немного посолить и перемешать. Жареная картошка с лисичками готова. Подавать подобные блюда нужно незамедлительно и исключительно в горячем виде. Дополнить можно зеленью или сметаной. Приятного аппетита! #ЖаренаяКартошка #рецепты #секрет_вкуса