Съедят за минуту! Новый салат из свеклы на каждый день и на праздник без майонеза

Невероятно простой и вкусный овощной салат на каждый день. Салат из свеклы с пекинской капустой заправляется потрясающей ароматной заправкой, которая является изюминкой этого рецепта. Его можно подавать не только как салат, но и заменить им гарнир к мясу, птице или рыбе. Попробуйте приготовить этот салат!

Как готовить:

2 отварные свеклы среднего размера натираем на терке для корейской морковки и перекладываем в миску.

Пекинскую капусту разбираем на отдельные листья и нарезаем ее соломкой.

Натираем сырую морковь на терке и добавляем в миску к овощам.

Добавляем консервированную кукурузу без жидкости.

Нарезаем и добавляем немного зеленого лука.

Для заправки смешиваем 50 мл растительного масла, соль, перец, сок лимона столовая ложка, чайная ложка зернистой горчицы, чайная ложка меда.

Подготовленные овощи заправляем заправкой.

Перемешиваем салат и подаем к столу.

Приятного аппетита! Ингредиенты: Свекла отварная - 2 (средние) шт. Пекинская капуста - 150 г Морковь - 1 шт. Кукуруза - 100 г Зеленый лук - 10 г Заправка: Растительное масло - 50 мл Сок лимона - 1 ст.л. Зернистая горчица - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал (https://ok.me/WcIo)"Сейчас Приготовим" (https://ok.me/WcIo)чтобы не пропустить новые рецепты. А еще у нас появился телеграмм канал.Переходите по ссылке, будем вместе готовить и делиться рецептами t.me/...prigotovim (https://ok.me/dXO91)