Брокколи с морковью😊

Если вы предпочитаете лёгкие, полезные блюда, то рекомендуем обратить внимание на этот простой рецепт.
Ингредиенты:
Морковь — 2-3 шт
Брокколи — 250 г.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Специи — по вкусу:
кориандр
зёрна горчицы, перец
Приготовление:
1️⃣Вымоем и обсушим брокколи. Разделим её на соцветия. Доведём до кипения воду, подсолим её немного.
2️⃣Отправим туда соцветия на пару минут, чтобы те разварились до мягкости.
3️⃣Очистим морковь, нарежем её тонкими полосочками. Удобно использовать для этого чистилку для овощей.
4️⃣Выложим морковь к брокколи на 1 минуту, а после снимем с огня и сольём воду.
5️⃣На сковороде прогреем зерна горчицы, добавим кориандр, перец и оливковое масло.
6️⃣Выжмем немного сока лимона, вольём его туда же.
7️⃣Как только заправка прогреется, сразу польём ею овощи.
8️⃣Вот и всё, аккуратно перемешаем и подаём брокколи с морковью в домашних условиях сразу же к столу.
Приятного аппетита!💚
#seedspost_ru_recipe #брокколи #овощирецепт #рецепты #готовимдома #огород #семена