Предыдущая публикация
Рецепты на природу - 11180 топиков в ОК
Сообщения наших хозяюшек и не только! Пользователи ОК любят не только вкусно поесть, но и еще и правильно приготовить еду. рецепты на природу на страницах Одноклассников встречаются довольно частно. Тематика вкусных рецептов, полезных блюд очень распространена в ОК. Найти рецепты на природу не составит труда, но если так получилось, что вы не можете найти полезный контент, то всегда можете стать его автором.
Публикации11180
Еда на природе – Рецепты на природу.
Что приготовить на природу Наконец-то закончилась долгая зима! Весна наступила как-то сразу и тут же превратилась в лето, и в головы озверевших от холодов и городской суеты граждан полезли совершенно летние мысли о природе, пикниках, шашлыках, даче… Наконец-то у нас теперь много весенних праздничных дней – и на земле поработать успеем, и на природе вволю нагуляемся. Если в меню предстоящего пикника предполагается шашлык (а как же без него???), на гарнир лучше предложить большое количество зелени и свежих овощей, а вот всевозможные салаты, заправленные майонезом и сложными соусами, лучше отложить для домашнего праздника – на свежем воздухе, под воздействием высокой температуры они легко могут испортиться. Не относитесь слишком легкомысленно к магазинным готовым салатам, ведь вы никогда не можете быть на 100% уверенными в их качестве. Покупая икру и морепродукты, будьте особенно внимательны, не покупайте подозрительно дешёвые продукты, доверяйте проверенным производителям. Составляя меню для поездки на природу, следуйте доводам разума, а не желудка: не смешивайте в одном меню мясные и рыбные продукты. Ведь на свежем воздухе аппетит разыгрывается со страшной силой, и, наевшись всего и сразу, организм может выдать такой невероятный кульбит, что ваша поездка запомнится надолго, но в печальных тонах. На столе (или скатерти) обязательно должны быть зелень, свежие фрукты и овощи, а также цельнозерновой хлеб или домашние лепёшки с отрубями – все эти продукты являются источником клетчатки. Запаситесь вдоволь питьевой водой, а также несладкими соками. Соки, кстати, можно предварительно заморозить – они станут своеобразным холодильником для скоропортящихся продуктов и дольше сохранят приятную прохладу. Что бы вы не привезли с собой на природу – мангал с шампурами, решётки для гриля или модное нынче приспособление для барбекю – главным блюдом будет именно оно, блюдо на открытом огне, причём вовсе не обязательно это будет жареное мясо. Палтус на гриле Ингредиенты: 1 кг палтуса, 7-8 ст.л. растительного масла, 4-5 лаймов (можно заменить 1-2 лимонами), соль, перец, майоран – по вкусу. Приготовление: Промытую рыбу обсушите и нарежьте порционными кусками. Выжмите сок из лаймов и смешайте его с растительным маслом, добавьте майоран, соль и перец. В полученном маринаде обваляйте куски рыбы и дайте постоять минут 30 в прохладном месте. Обжарьте на гриле и подайте с салатом из свежих овощей. Рыбный шашлык Ингредиенты: 3 кг крупной рыбы, 3-4 луковицы, 3 ст.л. винного уксуса, ⅓ стак. томатной пасты, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец, сушёный или свежий укроп – по вкусу. Приготовление: Смешайте растительное масло с томатной пастой, посолите, поперчите. Рыбу нарежьте кубиками, как на обычный шашлык. Лук нарежьте кольцами. Добавьте к рыбе томатную смесь и лук и хорошо перемешайте руками, чтобы лук дал сок. Оставьте в холодном месте на 5 часов для маринования. Нанижите на шампуры, перемежая кольцами лука, и обжарьте. Не пересушите! Шашлыки из королевских креветок Ингредиенты: 1,5 кг крупных креветок, 5-7 зубчиков чеснока, 2 лимона, 1 стак. растительного масла, соль, молотый перец – по вкусу. Приготовление: Разотрите чеснок с растительным маслом, добавьте свежевыжатый лимонный сок, соль и перец и хорошо перемешайте. Очищенные креветки смешайте с полученным маринадом и поставьте в холодильник на пару часов. Нанижите на тонкие спицы или шампуры и запеките по 3 минуты с каждой стороны. Молодой картофель на шампурах Ингредиенты: 2-3 кг картофеля, 100-150 г солёного сала или бекона, 3-4 луковицы, 6% уксус. Приготовление: Отберите картофель примерно одинакового размера (примерно с куриное яйцо), очистите его и срежьте торцы. Нарежьте сало на квадраты толщиной 3-5 мм. Лук нарежьте кольцами, обдайте кипятком и сбрызните уксусом. Нанижите на шампуры все продукты так, чтобы картофель с обеих сторон был обложен салом, а между ними оказались кольца лука. Обжарьте на углях в течение 30-40 минут и подайте с зеленью. Курица, запечённая в глине. Для приготовления этого любопытного блюда вам понадобится неощипанная курица. В идеале, конечно, домашняя. Курицу нужно выпотрошить, отрезать крылышки и шею, хорошо промыть и посолить изнутри. Глину проверьте на пригодность: скатайте из неё шарик и бросьте в огонь – если он не рассыпался, а спёкся в плотный комочек, глина правильная. Положите внутрь тушки яблоки или любые овощи по желанию (можно обойтись без начинки) и обмажьте глиной всю тушку, забивая её под перо. Слой глины должен быть не менее 2 см. разгребите костёр, сделайте в золе ямку и уложите в неё подготовленную тушку. Сверху разложите небольшой костёр. На нём, кстати, можно приготовить печёные овощи для гарнира. Курица в глине готовится от 1,5 часов, в зависимости от величины. Готовую курицу вытащите из огня, дайте чуть остыть и разбейте глину. Перья, спёкшиеся с глиной, отстают от тушки, а у вас готово необычное вкусное блюдо. Но всё-таки чаще всего на пикнике готовят шашлык из мяса. Идеальный вариант шашлыка – обжаренное на углях мясо на косточках, с минимумом специй и безо всяких маринадов. Для посыпки возьмите крупно смолотый чёрный перец и крупную соль, причём солить нужно ближе к концу обжаривания, чтобы мясо осталось сочным. Уже перед самой подачей можно сбрызнуть мясо соком лимона. Если натуральный шашлык вас не впечатляет, воспользуйтесь маринадами. Только не лейте в мясо уксус, это убийство вкуса и самой идеи шашлыка! Для смягчения мяса используйте готовую горчицу, мелко нарезанный лук (чем мельче, тем лучше), сок из ананаса и/или киви, сок граната или того же лимона. Важно использовать свежие фрукты и ни в коем случае не готовые соки или консервированные кусочки фруктов. Любителям мариновать мясо в кефире или сыворотке нужно быть поосторожнее, так как кисломолочные продукты в тепле быстро портятся. К шашлыку можно подать различные соусы и приправы. Они придадут пикантности и остроты. Луковый салат Ингредиенты: 6 луковиц, 2 ст.л. винного уксуса, соль, перец, зелень петрушки, ягоды сушёного барбариса. Приготовление: Нарежьте лук полукольцами и хорошо помните руками, чтобы лук дал сок. Промойте водой, если лук очень «злой» и откиньте на дуршлаг. Измельчите петрушку и добавьте вместе и барбарисом к луку. Посолите и поперчите. Закуска из лука к мясу Ингредиенты: 5-6 луковиц, зелень петрушки или базилика, кетчуп. Приготовление: Нарежьте лук кольцами или полукольцами. Смешайте с нарезанной зеленью и кетчупом. Дайте постоять в течение 30-40 минут. Луковая закуска к мясу №2 Ингредиенты: 4 крупные луковицы, 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа, сахар, соль, растительное масло, красный молотый перец, соль – по вкусу. Приготовление: На тёрке типа «слайсер» нарежьте лук тончайшими кольцами. На сковороде с разогретым растительным маслом спассеруйте лук до прозрачности. Посолите, посыпьте щепоткой сахара и красным молотым перцем по вкусу. Потомите ещё минут 5 и переложите в миску. Добавьте томатный соус, перемешайте и поставьте в холодильник на ночь. Зелёная аджика Ингредиенты: 4 сладких зелёных перца, 4 зелёных острых перца, 1 пучок зелени кинзы, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 4 зубчика чеснока, 1 ст.л. 6% уксуса, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. чёрного молотого перца. Приготовление: Пропустите оба вида перцев через мясорубку или при помощи блендера. Чеснок пропустите через пресс. Измельчите зелень. При помощи блендера хорошо взбейте всю массу до однородности. Добавьте уксус, соль и перец и дайте настояться в прохладном месте в течение 1-2 часов. Соус для шашлыка «Зелёный» Ингредиенты: 2 пучка зелени укропа, 2 пучка зелени петрушки, 2 пучка зелёного базилика, 1 пучок зелени сельдерея, 1 пучок зелени кинзы, 4 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, 3 ст.л. сметаны. 1 ч.л. лимонного сока. Приготовление: Отожмите сок из зелени при помощи соковыжималки, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, лимонный сок, сметану, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте. Соус для шашлыка «Томатный» Ингредиенты: 6 очень спелых помидоров, 2 ч.л. чёрного молотого перца, 1 ч.л. красного молотого перца, ½ ч.л. белого молотого перца, 2 ст.л. соли, 5-6 зубчиков чеснока, 2 пучка зелени базилика, 1 пучок зелени кинзы, 1 ч.л. 6% уксуса. Приготовление: Помидоры ошпарьте кипятком, облейте холодной водой и снимите кожицу. Чеснок пропустите через пресс. Помидоры и чеснок измельчите при помощи блендера, добавьте измельчённую зелень, специи и уксус и хорошо перемешайте. Печёный чеснок Ингредиенты: 10 головок чеснока, 3 ст.л. растительного масла. Приготовление: Выложите головки чеснока на противень, полейте маслом и запеките в течение 40-60 минут. Когда чеснок станет мягким, выньте его из духовки, остудите и уложите в контейнер. На пикнике просто выдавливайте чеснок из кожицы и смазывайте им хлеб или кусочки мяса. Кроме стандартного шашлыка на природе можно приготовить отличные блюда «с дымком». Например, плов в казане: Ингредиенты: 2 кг баранины или телятины, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 головка чеснока, 2 кг риса, растительное масло, соль, приправа для плова. Приготовление: В казане прогрейте растительное масло до дымка. Опустите в него кусочки мяса и быстро обжарьте. Затем нарежьте лук и добавьте в казан, перемешайте и спассеруйте до прозрачности. Натрите морковь. Добавьте к мясу и луку и обжарьте до готовности. На этом этапе можно добавить приправу для плова. Хорошо мешайте деревянной ложкой, чтобы не пригорело. Когда мясо и овощи будут готовы, разровняйте их, засыпьте промытый и обсушенный рис, тоже разровняйте его и посыпьте солью. Аккуратно по ложке залейте горячую воду так, чтобы она покрывала рис на толщину 2 пальцев. Рис не мешайте! Дайте закипеть и дождитесь, пока вода не выкипит и на поверхности риса не появятся дырочки. Как только это случилось, разгребите угли, чтобы нагрев был ровным и не сильным, и доварите плов до готовности. Шурпа в казане Ингредиенты: 1.5 кг баранины или говядины. 3 л воды, 3 луковицы, 2 моркови, 5 картофелин, ½ ч.л. красного молотого перца, 5-6 горошин душистого перца, 6-8 горошин чёрного перца, 3 лавровых листа, 1 пучок зелени петрушки, ⅓ ч.л. хмели-сунели, соль – по вкусу. Приготовление: Нарежьте мясо кубиками и залейте водой. Доведите до кипения на большом огне и варите 1-1,5 часа. Тем временем нарежьте картофель крупными кусками, морковь кружочками, 2 луковицы – полукольцами. Одну луковицу оставьте в шелухе, только хорошо промойте. Лук и морковь положите в шурпу и проварите в течение 15 минут. Затем добавьте картофель и нарезанную зелень, проварите 15-20 минут на небольшом огне. Уха с дымком Ингредиенты: 1-2 кг рыбы, 5-6 картофелин, 2 луковицы, 5-6 горошин чёрного перца, 2-3 лавровых листа, соль – по вкусу. Приготовление: Вскипятите воду, подсолите и опустите в неё подготовленную рыбу, нарезанную крупными кусками, и лук полукольцами. Поднимите казан над огнём, чтобы вода не слишком сильно кипела, и варите в течение 10 минут. Добавьте перец горошком или ½ ч.л. крупно смолотого чёрного перца, лавровый лист и картофель, нарезанный на четвертинки. Сварите до готовности, удалите лаврушку и подайте с чёрным хлебом. Перед подачей можно влить в казан с ухой рюмку водки. Это лишь небольшой обзор блюд, которые можно приготовить на свежем воздухе. Фантазия отдыхающих не знает передела. Но даже если вы не планируете грандиозный поход с ведром мяса и кучей закусок, а просто решили развести костерок где-нибудь на даче, даже обычные сосиски/сардельки, жареные на палочках над огнём, становятся настоящим лакомством. Дети очень любят жарить всякие вкусняшки на костре. Кроме сосисок и сарделек, можно обжарить кусочки сала, давая впитываться жиру в хлеб, или подрумянить кусочки хлеба, а также запечь какие-нибудь фрукты или овощи. И самая обычная еда на природе становится эпизодом из жизни дикарей. Приятного отдыха!Рецепты на природу Кто же не любит хороший отдых на природе?
Свежий воздух, тихий шепот листвы, прозрачный ручей… Красота! Правда, встают два главных вопроса: чем заняться, чтобы было весело и интересно и что вкусненького быстро приготовить. https://1000.menu/catalog/edim-na-prirode?utm_source=OK&utm_medium=group14:09
Закуски на природу должны готовиться быстро и долго сохранять свой свежий вид.
Конечно, на свежем воздухе многие предпочитают готовить шашлык, но кто сказал, что нельзя порадовать себя другими блюдами? Рекомендуем вам ознакомиться с интересными и очень вкусными закусками, которые вы сможете приготовить на очередной пикник. Рецепты закусок на природу Сыр в кляре из пива Вам понадобится: - мука – 4 ст. ложки - яичко - масло растительное – 110 мл - соль, перец черный - сыр – 210 г - пиво светлое – 4 ст. ложки Как приготовить: Муку просейте в миску, посолите, бросьте черный перец, вбейте яйцо, помешайте. Влейте светлое пиво, размешайте до однородности. У вас не должно в кляре быть комочков. Каждый кусочек обваляйте в полученном кляре, поджарьте на сковородке с большим количеством горячего масла. Огонь должен быть сильным, чтобы кусочки сыра обжарились быстро и не успели расплавиться. Закуски для пикника на природе Фаршированные сосиски. Вам понадобится: - бекон, сыр – по 6 ломтиков - горчица Приготовление: Вместо горчицы для приготовления блюда вы можете использовать чесночный или сливочный соус, кетчуп и т.д. Сосиски очистите от пленки, аккуратно надрежьте, но не до самого конца. Промажьте соусом, добавьте немного перца, специй или измельченного чеснока. Сыр покрошите маленькими брусочками. По длине они должны быть такие же, как сосиски. Каждую сосиску оберните ломтиком бекона, осторожно закрепите в нескольких местах зубочисткой, переложите в жаропрочную форму, выпеките до получения румяной корочки. Закуски на природу - фото с рецептами Тесто с зеленью. Ингредиенты: - вода – 1,5 ст. - 3 пучка зелени - щепотка перца - щепотка соли - масло растительное - мука – 1 кг Приготовление: Из указанных ингредиентов (кроме зелени) заместите мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Дайте ему отлежаться полчаса, накрыв чистым полотенцем. Займитесь начинкой. Зелень для ее приготовления можно брать любую – петрушку, укроп, мяту, зеленый лук, крапиву, щавель. Промойте все это под проточной водой, тщательно высушите, покрошите, выложите в большую мисочку. Перемешайте. Подготовьте небольшой салатник. Выложите в него часть зелени, посолите, поперчите, сбрызните растительным маслом, помешайте. От теста отщипните небольшой кусочек, выложите немного зелени, защипните края. Разогрейте сковородку, поджарьте изделия с обеих сторон, чтобы образовалась румяная корочка. Горячие лепешки смажьте сливочным маслицем, подайте вместе с соусом. Закуски к шашлыку на природе Кабачки в фольге. Ингредиенты: - масло сливочное – 50 г - кабачок – 3 шт. - зубчики чеснока – 2 шт. - щепотка соли, перца Этапы готовки: У овощей срежьте «хвостики», покрошите кусочками. Немного приправьте. Очистите чеснок, пропустите через пресс. Отдельно размешайте кабачки со специями, выложите на фольгу. Добавьте любимые специи, измельченную свежую зелень и сушеные травы. Положите маленький кусочек сливочного маслица, чтоб в фольге образовалось как можно больше сока. Лист фольги заверните плотным конвертом, отправьте на 20 минут в прогретую духовку. Сырные шарики. Вам понадобится: - яйцо - сыр – 255 г - масло растительное - молоко – 55 мл - мука – 110 г Как готовить: Сыр натрите, отправьте в глубокую мисочку. Можно использовать несколько видов сыра. В этом случае закусочка получится более вкусной и оригинальной. Влейте немножко молока, слегка размешайте. Можно также использовать майонез либо сметану. В маленькой мисочке взбейте яйцо. Третью миску заполните панировочными сухарями или мукой. Если вы любите оригинальные блюда, сделайте панировку из хлопьев красного перца. Из сырной массы сформируйте шарик, окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировке. Разогрейте маслице, обжарьте сырные шарики. Что приготовить на природу на закуску Паштет с грибами и фасолью. Необходимые продукты: - морковка - луковица фиолетовая - щепотка перца - маслице кукурузное – 2 ст. ложки - зубчик чеснока - соль - свежие шампиньоны – 220 г - консервированная красная фасоль – 155 г Этапы готовки: Натрите морковку, лук – покрошите. Разогрейте на сковородке масло подсолнечника, добавьте морковку и лук, пассеруйте. Положите чеснок, готовьте еще несколько минуток. Шампиньоны нарежьте пластинками, поджарьте. Добавьте фасоль, влейте 125 мл горячей воды, потушите 15 минут, поперчите и посолите, остудите и пюрируйте. Храните блюдо в холодильнике. Очень вкусными получаются и куриные крылышки и кольца лука в кляре. Что приготовить на пикник на природе закуски. Бутерброды с сайрой. Вам понадобится: - сайра (консервы) – 240 г - чесночные зубчики – 4 шт. - свежая петрушка – 4 веточки - майонез – столовая ложка - черный перчик молотый - куриное яйцо - хлеб для тостов – 10 шт. - плавленый сыр – 95 г - соль Этапы готовки: Сайру переложите в миску, разомните вилкой. Добавьте плавленый сырок, разомните вилкой. Измельчите петрушку, пропустите через пресс чеснок, соедините с общей массой. По желанию добавьте майонез. Если сырок слишком мягкий, то майонез добавлять не нужно. В намазку добавьте специи, хорошенько размешайте. Хлеб подсушите на сковороде без масла. Можно делать это с одной либо двух сторон. Снимите хлеб со сковороды, охладите. Хлеб промажьте подготовленной массой, подайте на стол. Закуски на пикник на природе рецепты. Колечки с ветчиной. Ингредиенты: - майонез – столовая ложка - ветчина – 50 г - белый кунжут – столовая ложечка - слоеное бездрожжевое тесто – 275 г - яичко куриное - адыгейский сыр – 55 г Этапы готовки: Сыр потрите, покрошите мелкими кубиками ветчину. Можно также натереть ее на терке. Тесто разверните, промажьте майонезом, слегка посыпьте колбасой и сыром. Сверните плотным рулетом, порежьте кольцами. Выложите на лист, слегка приплюсните, смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом, поместите на 25 мин. в прогретый духовой шкаф. Вам придутся по вкусу и бутерброды на скорую руку. Холодные закуски на природу. Рулет с сельдью. Необходимые продукты: - тонкий лаваш, картофель – по 2 шт. - соль - пучок свежего укропа - соленая селедка - плавленый сыр – 155 г - пучок зеленого лука Этапы готовки: Селедку разберите на филе, удалите все косточки, порежьте тонкими пластинками. Очистите картофель, отварите в подсоленной воде, разомните до состояния пюре. В полученное пюре добавьте измельченный укроп. Зеленый лук меленько покрошите. На столе расстелите лаваш, смажьте плавленым сыром, посыпьте зеленым луком. Накройте вторым слоем лаваша, смажьте картофельным пюре на 2/3 длины. Пюре наносите теплым. В этом случае оно хорошо размажется по листу. Свободную часть смажьте плавленым сыром. Сверху разложите кусочки селедки, поперчите. Сверните рулет, обмотайте пищевой пленкой, разрежьте на 2 части, уберите в холодильник. При подаче разрежьте рулетик на кусочки с 1,5 см шириной. Попробуйте и закуски на шпажках. Закуски на природу на день Мойва в кляре. Вам понадобится: - молоко – 65 г - масло рафинированное подсолнечное – 15 мл - мойва замороженная – 255 г - специи - мука – 75 г - щепотка соли - петрушка - чеснок - укроп - яичко Этапы готовки: Мойву разморозьте, освободите от внутренности, удалите хребет, рыбу вымойте, просушите. Куриное яйцо смешайте с молоком. Всыпьте просеянную муку, размешайте кухонным венчиком. Вымойте петрушку и укроп. Измельчите чеснок с зеленью, влейте масло подсолнечника. Добавьте к тесу, размешайте, приправьте. Очищенную рыбу окуните в кляр. На сковородке раскалите маслице, обжарьте рыбку, установив тихий огонь. Переложите рыбку на бумажное полотенце, чтобы ушли излишки масла, подайте на стол. А как вам закуски к шашлыку? Закуски на природу фото: Маффины с сардиной. Ингредиенты: - сметана – 0,75 ст. - сардина в масле – 240 г - разрыхлитель – чайная ложечка - перец молотый – 0,3 ч. л. - яичко куриное – 2 шт. - свежий укроп – 35 г Приготовление: Смешайте просеянную муку, специи, разрыхлитель. Отдельно смешайте яйца и сметану, взбейте венчиком. Укроп промойте, высушите, мелко покрошите. В сметанную массу положите рыбу без масла и укроп. Рыбку предварительно разомните вилкой. Приготовьте жидкое по консистенции тесто, выложите его ложечкой в порционные формочки для маффинов, выпеките в духовке. Температуру выпекания установите в 180 градусов. Приготовьте и бутерброды со шпротами. Закуски на природу на день рождение. Мясной хлеб. Необходимые продукты: - вода – 200 мл - ветчина – 125 г - грудка индюшиная – 1 кг - сливочное масло – 5 г - белый хлеб – 1 шт. - соль – столовая ложка - черный перчик – чайная ложечка - свежие шампиньоны – 265 г - яйцо куриное – 11 шт. - черемша – 6 шт. - веточки свежей петрушки Приготовление: Половину белой булочки выложите в мисочку, залейте водой. Пока она размачивается, вымойте и почистите грибы, покрошите мясо на кусочки, с петрушки оборвите стебли. Вторую половину булочки потрите на панировочные сухари. Размокшую булочку, свежую зелень, мясо, ветчину прогоните через мясорубку. Установите на духовке разогрев на 200 градусов. Варены яйца почистите, разрежьте на куски. Смажьте форму для хлеба, помажьте ее сливочным маслом, обсыпьте сухарями. Добавьте фарш, оставшиеся сухари, специи, три сырых яйца, вымешайте. Фаршем заполните форму, подровняйте, покройте алюминиевой фольгой, прорежьте дырочки, чтобы выходил пар. Поместите в духовку на полчаса. Снимите фольгу, продолжайте выпекать еще 30 минут. Через 15 минут выньте, извлеките мясной хлеб, остудите его, через час разрежьте на кусочки. Приготовьте и такие закуски для пикника. Куриный террин с инжиром. Вам понадобится: - вода – 155 мл - желатин – 25 г - сушеный инжир – 55 г - молотый кориандр – ¼ ч. л. - щепотка соли - грецкие орехи – 35 г - морковка – ½ шт. - филе куриное – 920 г Приготовление: Куриное филе покрошите маленькими кусочками. Переложите в миску, посыпьте паприкой, перчиком, солью, молотым кориандром. Влейте воду, положите желатин, снова все тщательно помешайте. Орехи измельчите. Сушеный инжир на пару минут залейте горячей водой, а потом – порежьте полосками. К мясу добавьте орехи, инжир, помешайте. Морковку потрите, окончательно все перемешайте. Полученный «фарш» выложите в рукав для выпекания, завяжите. Террин переложите в форму, пакет в нескольких местах проткните. Поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов. Охладите террин, установите груз, разрежьте, перенесите в холодильник.
00:59
Закуски на природу Закуски на природу – очень красивый рецепт с тушенкой из курицы.
Удивительно, но очень просто и со вкусом получается угощение, которое является одновременно и рецептом закуски https://recepty-s-tushenkoi.ru/recepty-zakusok, и рецептом салата в тарталетках. Нежнейшее филе цыпленка Царская Курочка в сочетании с овощами, фруктами и другими отличными ингредиентами оформлено на удивление красиво! Поэтому рецепт от шеф-повара закусок на природу столь же хорошо подойдет и в качестве отличного угощения к фуршету. Совсем немного фантазии – и ваши старания оценят по достоинству! Пошаговый рецепт смотри здесь https://recepty-s-tushenkoi.ru/zakuski-na-prirodu.Закуски на природу – быстрый рецепт от шеф-повара, который позволит разнообразить пикник, а отлично продуманная композиция – больше, чем классический рецепт. Весьма торжественно!
recepty-s-tushenkoi.ru
08:18