Предыдущая публикация
Махан – сыровяленая колбаса, которая делается только из конины.
Ни свинина, ни говядина для нее не подходят. Даже название колбасы «Махан» происходит от главного ингредиента этого среднеазиатского блюда и переводится как «лошадь» или «конское мясо».
«Махан» отличается деликатным вкусом. Продукт имеет плотную структуру, но при этом он буквально тает во рту.
Настоящий «Махан» – колбаса, фото которой представлено выше, имеет очень темный цвет, а при взгляде сквозь нее на свет четко прослеживается рубиновый оттенок.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев