Предыдущая публикация
Как из жидкого варенья сделать вкусную начинку для пирожков и ватрушек 🍒
Иногда хочется побаловать себя и близких вкусной выпечкой с ароматным вареньем, а к концу зимы осталось лишь варенье совсем негустое и мало подходящее для начинки. Вот по этому рецепту, можно сделать отличную начинку.
200 г варенья перелить в сотейник и слегка нагреть. В данном рецепте используется варенье из черноплодной рябины. Всыпать 2 ст ложки манной крупы. Можно использовать и крахмал, но тогда начинка будет больше похоже на желе, что не всем по вкусу. А благодаря манке, структура получается как с маком. Хорошо перемешать и довести массу до легкого кипения, подержать 2 минуты и снять с огня. 
Следующая публикация
Комментарии 2