Пирог "Ноктюрн" 🍰

Я готовлю этот нежный пирог с мандаринами, а вы можете использовать клубнику, яблоки или даже персики.
📌 Ингредиенты для теста:
2 ст просеянной муки,
3 ст ложки сахара,
1 куриное яйцо,
200 г творога,
4 ст ложки растительного масла,
1 ч ложка разрыхлителя.
📌 Ингредиенты для начинки:
3 куриных яйца,
800 г творога,
100 г сливочного масла,
200 г сметаны,
1 ч ложка разрыхлителя,
200 г сахара (можно меньше),
сок лимона по вкусу.
📝 Приготовление:
1. Ингредиенты для теста взбить и замесить тесто. Затем выложить тесто в форму образуя бортики.
2. Ингредиенты для начинки взбить (кроме мандаринов).
3. Выложить взбитую начинку в форму и выложить почищенные дольки мандаринов (желательно снять пленку).
4. Выпекать при 180 градусах в течение получаса (до легкой румяности творожной начинки).
Приятного чаепития!
#пироги #готовим #вкусно #рецепты #тесто #мандарины #творог