Горячие тарталетки с сыром и колбасой: Мини-пицца за 15 минут!

🍕🔥
Забудьте о долгих приготовлениях! Эти тарталетки - идеальное решение для быстрого завтрака, перекуса или праздничной закуски. Напоминают пиццу, но готовятся в разы быстрее и проще! Порадуйте себя и своих близких вкусным и аппетитным блюдом!
Почему эти тарталетки станут вашим фаворитом?
* Быстро и просто: Всего 10-15 минут в духовке - и у вас на столе вкусная закуска.
* Напоминают пиццу: Сочетание сыра, колбасы и помидоров - это классический вкус пиццы в удобном формате.
* Универсальность: Подходят для завтрака, перекуса, праздничного стола или пикника.
* Вариативность: Начинку можно менять в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты для мини-пиццы в тарталетках:
* Колбаса или ветчина: 150-170 гр (нарезанная кубиками)
* Помидоры: 2-3 шт. (небольшие, нарезанные кубиками)
* Сыр: 150 гр (твердый или полутвердый, натертый на терке)
* Майонез: 1-2 ст. ложки (по вкусу)
* Соль: по вкусу
* Перец черный молотый: по вкусу
* Тарталетки песочные: 10-15 штук (готовые)
Готовим горячие тарталетки по шагам:
1. Подготовка ингредиентов:
* Колбасу или ветчину нарежьте небольшими кубиками.
* Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
* Сыр натрите на терке.
2. Приготовление начинки: В миске смешайте нарезанную колбасу (или ветчину), помидоры, натертый сыр, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте.
3. Наполнение тарталеток: Распределите начинку по тарталеткам.
4. Выпекание: Поставьте тарталетки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не подрумянится.
5. Подача: Горячие тарталетки готовы к подаче!
Советы и хитрости:
* Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного чеснока, оливок или маслин.
* Вместо колбасы или ветчины можно использовать грибы, овощи или морепродукты.
* Чтобы тарталетки не размокли, перед наполнением можно смазать их дно тонким слоем майонеза или сливочного масла.
* Для более хрустящей корочки можно смазать тарталетки взбитым яйцом перед выпечкой.
Приятного аппетита и кулинарных экспериментов!