Фильтр

Драники с сыром и ветчиной: хрустящая корочка и нежная начинка

Драники с сыром — это блюдо, которое сочетает в себе золотистую корочку и нежную сырную начинку. Оно станет отличным дополнением к завтраку или ужину, а также может выступить в роли закуски на праздничном столе.
Картофель — 4–5 шт.
Сыр (твёрдых сортов) — 100 г
Ветчина — по вкусу
Мука — 2–3 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Специи (по желанию) — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Подготовка картофеля: очистите картофель и натрите его на крупной тёрке. Это важный шаг, так как именно от текстуры тёртого картофеля зависит консистенция драников. Старайтесь не оставлять крупных кусков, что
Драники с сыром и ветчиной: хрустящая корочка и нежная начинка - 5370608181064
Драники с сыром и ветчиной: хрустящая корочка и нежная начинка - 5370608181064
  • Класс

Рецепт маринованных рыжиков: грибная симфония в банке

Маринованные рыжики — это не просто закуска, а настоящее гастрономическое удовольствие! Эти грибы, собранные в лесу, приобретают насыщенный вкус и аромат благодаря простым, но проверенным временем ингредиентам. В этом рецепте мы раскроем все секреты приготовления идеальных маринованных рыжиков.
Ингредиенты:
🌟 Рыжики — 1 кг
💧 Вода — 1 л
🧂 Соль — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🍷 Уксус 9% — 100 мл
🌿 Лавровый лист — 3 шт.
🔪 Чёрный перец горошком — 5 шт.
🌿 Душистый перец горошком — 3 шт.
🌸 Гвоздика — 3 бутона
🧄 Чеснок — по вкусу (можно не добавлять)
Пошаговый рецепт:
Начните с тщательной подготовки рыжиков. Переберите их, у
Рецепт маринованных рыжиков: грибная симфония в банке - 5370594185800
Рецепт маринованных рыжиков: грибная симфония в банке - 5370594185800
  • Класс

Маринованные опята: рецепт, который покорит сердца

Осень — время лесных прогулок и вкусных открытий. Одним из самых популярных лесных даров являются опята. Сегодня я поделюсь с вами рецептом маринованных опят, которые станут украшением вашего стола и идеальным дополнением к любым блюдам.
Ингредиенты:
Опята — 1 кг
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус 9% — 100 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Чёрный перец горошком — 5 шт.
Душистый перец горошком — 3 шт.
Гвоздика — 3 бутона
Чеснок — по вкусу (например, 2-3 зубчика)
Приготовление:
Начните с тщательной подготовки опят. Переберите их, удаляя мусор и поврежденные экземпляры. Промойте грибы под холодной водой, уделяя особое внимани
Маринованные опята: рецепт, который покорит сердца - 5370593615176
Маринованные опята: рецепт, который покорит сердца - 5370593615176
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё