Приготовление:
1. Яблоки помыть, порезать и засыпать в кастрюлю. Влить воду.
2. Тушить под крышкой 30 минут.
3. Измельчить при помощи блендера и протереть через дуршлаг.
4. Всыпать сахар и добавить лимонную кислоту.
5. Уваривать до нужной вам густоты. В среднем, уходит 2 часа.
Повидло готово.
Приятного аппетита!