Пышная вкусная шарлотка

Приготовление:
1. Взбейте 4 куриных яйца со стаканом сахара, 1 ч ложкой ванильного сахара и щепоткой соли
2. Постепенно продолжая взбивать, добавить стакан просеянной муки высшего сорта.
3. Влить тесто в смазанную маслом форму. Чем меньше будет диаметром форма и выше будут у неё бортики, тем выше будет шарлотка.
4. Добавить очищенные и порезанные яблоки. Количество яблок рекомендую брать по вкусу, ведь кому-то больше по вкусу бисквит, а кому-то больше нравится когда начинки много. Я добавляю 4 яблока. Яблоки можно перемешать прямо с тестом или выложить красиво.
5. Выпекать шарлотку при 180 градусах 30 минут.
Совет: в шарлотку можно добавить 0,5 ч ложки разрыхлителя, тогда она будет еще пышнее.
Шарлотка готова.
Приятного аппетита!
#Шарлотка