Вкусная домашняя яичная лапша 

Приготовление: 
1. Взбейте 5 куриных яиц со 0,5 ч ложки соли. Добавьте 3 ст муки и замесите тесто в течение 15 минут. 
2. Тесто разделить на 5 частей и оставить на 15 минут, накрыв полотенцем. 
3. Далее, тесто раскатать и подсушить в течение получаса, затем свернуть и нарезать. Такое тесто так же можно пропустить через лапшерезку, что будет быстрее и удобнее. 
4. Далее, лапшу подсушить и можно хранить и использовать в приготовлении блюд.
Приятного аппетита!