Как сделать треугольный ажурный пельмешек 

Даже такое простое блюдо как пельмени, могут удивить гостей, если приготовить их таким образом. 
Раскатать тесто и вырезать кружочек больше чем на пельмень в два раза. 
Надавить палочкой или другим плоским инструментом и разорвать пополам. 
В образовавшийся треугольный кармашек поместить фарш и закрепить края волнистым защипом. Варить так же как и обычные пельмени. 
Вот такой простой, но очень красивый способ приготовить праздничные пельмени. 
Приятного аппетита!