Как вкусно приготовить обычную гречку в рукаве с овощами: необычное постное блюдо для всей семьи

Сегодня мы поделимся с вами еще одним восхитительным постным рецептом, который с успехом можно готовить не только в пост. Речь пойдет об обычной гречневой каше, но готовится она необычно. Вот рецепт: Ингредиенты: * крупа гречневая – 250 г; * морковь – 100 г; * лук репчатый – 150 г; * перец сладкий – 200 г; * помидор – 350 г; * соль – по вкусу; * специи – по вкусу; * масло растительное 2 ст. л.

Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать некрупным кубиком. Кубиком размером чуть больше нарезать сладкий перец. 2. Помидоры можно натереть на крупной терке или мелко нарезать. Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде минуты три. 3. В рукав для запекания выложить все овощи и гречку. Посолить, приправить вашими любимыми специями, например, чесночным порошком, адыгейской солью или копченой паприкой. Влить растительное масло (любое рафинированное). Хорошо потрясти рукав для запекания. Таким образом гречка, овощи и специи равномерно перемешаются. 4. Завязать рукав, сделать несколько небольших проколов, чтобы во время готовки воздух мог свободно выходить из рукава. Переложить рукав с гречкой в подходящую форму. 5. Готовить блюдо в духовке при 180°С минут 35-40. Если вы хотите получить крупу более разваристую, то увеличьте время приготовления минут на 5-7. Вынуть форму из духовки, аккуратно (не обожгитесь пАром!) разрезать пакет. Все готово! Можно подавать. Кстати, когда гречка с овощами остынет, она становится не менее вкусной. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!