Фрикадельки в сливочном соусе: отличное блюдо, которое очень любят дети
Если у вас дома живет малоежка, который ну никак не хочет есть мясо или курицу, советуем обратить ваше внимание на эти фрикадельки. Даже самый привередливый малыш, которого просто невозможно заставить съесть кусочек мяса, с удовольствие уплетает такие вот сливочные фрикадельки.
Не верите? Тогда сами попробуйте приготовить их. Вот, кстати, и рецептик.Ингредиенты:
* Куриный фарш - 0.5 кг
* Свиной фарш - 0.5 кг
* Рис отварной - 150-200 гр
* Грибы для запаха- 100 гр.
* Сливки - 0.25 л
* Мука - 2 ст л
* Лук - 1 шт.
* Чеснок - 2-3 зубчика
* Соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
1. Делаем фрикадельки из фарша, мелко нарезанного лука, риса и яйца.
2. Формируем фрикадельки, слегка обжариваем.
3. Далее обжариваем, грибы, добавляем муку, сливки, соль, перец, лавровый лист, любимую травку, доливаем воды если надо, чтобы фрикадельки были покрыты.
4. Тушим на маленьком огне минут 10-15. В конце добавляем чеснок.
5. Фрикадельки получаются нежные, соус сливочный, густой и очень вкусный!
Подавать такие фрикадельки можно с любимым гарниром: гречневой кашей, рисом или макаронами - то, что больше всего любит ваш малыш. Дети точно попросят добавки таких фрикаделек, поэтому смело пробуйте их приготовить. Наверняка это блюдо станет вашим фаворитом!
На этом у нас все. Делитесь своими рецептами в комментариях и подписывайтесь на наш канал. До скорой встречи!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1