Оладьи из картофеля с сыром: простой рецепт для всей семьи

Если у вас большая семья, а нужно приготовить сытный завтрак или ужин, но так, чтобы он всем подошел, то есть отличный вариант блюда - оладьи из картофеля с сыром. Они получаются удивительно вкусные и ароматные, поэтому сразу готовьте побольше, чтобы точно хватило всем. Вот, кстати, и рецепт: Ингредиенты: * картофель 0,600 * чеснок 0,002 * мука 0,060 * разрыхлитель 1 щепотка * соль, перец по вкусу * сыр Фета 0,120 * петрушка 0,005 * лук зелёный перо 0,005 * яйцо 1шт * молоко 0,040

Приготовление: 1. Картофель моем и ставим варить, как картофель сварился остужаем и чистим ( картофель должен быть холодным ), и трём на крупной терке. 2. Чеснок трём на мелкой терке, зелёный лук и петрушку мелко рубим. 3. Смешиваем муку, соль и разрыхлитель, туда добавляем яйцо, картофель, молоко, специи, зелень, чеснок, сыр и тщательно замешиваем тесто. 4. При помощи обычно ложки выкладываем на раскаленную сковородку наши оладьи, немного приплюснув их. Жарим до полной готовности, до золотистой корочки. Получается отличный вариант для простого ужина или завтрака. Но самое главное, что такие оладьи отлично едят дети, так что если у вас есть малоежка, то не переживайте, такие оладьи он точно съест. На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!