Как приготовить закусочные слойки к праздничному столу с начинкой "жульен"

Приветствуем вас, друзья! Если вам необходимо приготовить к супу или бульону закусочные слойки, либо просто легкую закуску, предлагаем вам обратить внимание на наш классный рецепт! Ингредиенты: * грибы (свежие, у меня вешенки) – 400 г; * лук репчатый – 1 шт; * сливки (20%) – 250 мл; * сыр твердый – 150 г; * зелень (петрушка, немного); * тесто слоеное – 500 г; * соль (по вкусу); * перец черный (молотый, по вкусу); * масло растительное (немного); * белок яичный (для смазывания) – 1 шт; * кунжут (немного).

Приготовление: 1. Грибы нарезаем, обжариваем с добавлением растительного масла. 2. Когда вся жидкость выпарилась и грибы немного обжарились, добавляем нарезанный соломкой лук. Обжариваем пару минут. Добавляем сливки. Немного выпариваем и добавляем сыр. Натертый или нарезанный. 3. Солим и перчим – по вкусу. Добавляем немного нарезанной зелени. Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты. Выкладываем начинку. Защипываем края. Смазываем слойки белком. И посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180о С духовке минут 25. Когда слойки немного остынут, их можно снять с противня. Они отлично подходят как самостоятельное блюдо, так как невероятно вкусные и сочные. Берите на заметку и обязательно попробуйте их приготовить, вы точно не пожалеете! На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!