Картофельные "гнёзда" с курицей: необычный рецепт из привычных ингредиентов

Если вы не знаете, чем удивить своих родных и близких, предлагаем вам приготовить картофельные гнезда с курицей. Блюдо получается праздничным и создается впечатление, что готовили вы его целый день. Однако все совсем не так. Готовится это блюдо из самых простых продуктов, а результат получается великолепным! Кстати готовить такие гнезда можно на любое торжество, так как вид готового блюда действительно впечатляет. Времени на приготовление уходить тоже не так много, как кажется на первый взгляд, так что не стоит переживать, что вы весь день проведете у плиты, да и особого опыта в приготовлении здесь тоже не понадобится.

Ингредиенты: * Картофель 400-450 грамм * Куриный фарш 200-250 грамм * Лук 1 штука * Чеснок (зубчик)1 штука * Яйцо 1 штука * Мука 2-3 ст. ложки * Сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм Приготовление : * Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. * Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности. * Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой. * В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром. * Выпекать 25-30 минут, при 180 градусах.

Подавать блюдо стоит порционно, когда гнезда немного остынут. Вид у блюда действительно достойный. В качестве дополнения можно приготовить легкий овощной салат: полноценный ужин или обд у вас готов! На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал «И рыба, и мясо», ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!