Минтай с картошкой в сметане в духовке

Минтай, запечённый с картошкой в сметане в духовке, - очень вкусное и сытное блюдо для ужина или обеда. Рыбка получается нежной, сочной, картофель - мягким, аппетитным. Рыба запекается быстрее, чем картофель, поэтому я предварительно отвариваю картошку до полуготовности, благодаря этому, минтай получается не пересушенным. Нам пришлось по вкусу это простое блюдо, советую и вам его приготовить!
Для приготовления минтая с картошкой в сметане в духовке потребуется:
минтай - 1 кг;
картофель - 1 кг;
сметана - 170 г;
соль, специи - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19540?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes