Слойки с заварным кремом

Недавно приготовила слойки из покупного слоёного теста с начинкой из заварного крема. Получилась нереальная вкуснятина! Крем нужно сварить предварительно, чтобы он успел хорошо остыть и стабилизироваться. Из данного количества ингредиентов получается 4 больших слойки. Я украсила слоечки свежими ягодками, можно посыпать их кокосовой стружкой или тёртым шоколадом. Высокие, аппетитные слойки из хрустящего слоёного теста с нежной начинкой украсят любое чаепитие!
Для приготовления слоек с заварным кремом потребуется:
слоёное тесто покупное (у меня - бездрожжевое слоёное тесто) - 500 г;
яичный желток - 1 шт.
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
молоко - 150 мл;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 50 г;
крахмал - 10 г;
ванилин - 1 г;
сливочное масло - 100 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18413?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy