Пирог из творожного теста с абрикосами

Сегодня хочу предложить вам испечь потрясающе вкусный заливной пирог с абрикосами с основой из творожного теста. В этом сезоне готовила много выпечки с абрикосами, благодаря хорошему урожаю. Этот пирог отлично подойдёт для семейного чаепития и разнообразит домашнюю выпечку. Перед тем как пирог разрезать, обязательно его полностью остудите.
Для приготовления пирога из творожного теста с абрикосами нам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
сливочное масло - 120 г;
творог - 75 г;
сахар - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
соль - щепотка;
пшеничная мука - 300 г;
сахарная пудра для подачи.
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
сметана - 200 г;
яйца - 2 шт.;
сахар - 100 г;
пшеничная мука - 2 ст. л.;
абрикосы - 400 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/12981?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy