ЛУК БАТУН НА ЗЕЛЕНЬ - надёжный поставщик витаминной сладкой зелени, самый распространенный многолетний лук на зелень с классическим вкусом.

Лук-батун — представитель многолетних овощей, выращиваемых ради витаминной зелени.
Это неприхотливое растение, которое способно жить практически везде, и только на Крайнем Севере есть небольшие проблемы с его агротехникой.
Батун популярен прежде всего потому, что его урожай собирают на грядках одним из первых.
На огородах его сажает большинство любителей, поскольку, посадив один раз, можно без особых забот несколько лет подряд в течение всего сезона собирать урожай.
Польза лука-батуна такая же, как и у репчатого.
В составе содержится множество витаминов, минеральных элементов, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, аминокислот.
В 150 граммах этой зелени содержится суточное количество витаминов А и С.
Питательная ценность у батуна выше, чем у классического репчатого лука.
Не только питательные свойства и состав зелени привлекают огородников.
Выращивают культуру, так как она отличается лёгкостью посадки и несложным дальнейшим уходом:
батун на одной грядке растёт 8-10 лет, но учитывают, что через 4 года после высадки перья мельчают и посадки загущаются;
на второй год луковица выпускает 1-2 цветоносные стрелки, и на них вскоре образуются мелкие семена;
культура хорошо растёт на различных грунтах, но не потерпит отсутствия влаги;
оптимальнее всего выращивать батун в полутени – листья на ярком солнце быстрее сохнут и быстрее формируются стрелки;
растения хорошо переносят небольшие весенние заморозки.
АГРОСЕМФОНД: - Семена лука батуна можно заказать по ссылкам расположенным в первом комментарии под постом
НА ФОТОГРАФИИ: -
1.Лук батун "Валдайский" (УД) - Многолетник. Раннеспелый, высокоурожайный, салатный сорт. Растение средней высоты. Листья прямостоячие, зелёные, со слабым восковым налётом, длиной 36 см, нежные, сочные, полуострого вкуса. На одном месте растет до 4-6 лет.

2.Лук батун "Сибиряк" (УД) - Скороспелый холодостойкий сорт. Листья ярко-зелёной окраски, с восковым налётом, нежные, сочные, долго не грубеют, с полуострым вкусом.
Ценность сорта: высокая урожайность, способность к быстрому отрастанию листьев.

3.Лук батун "Троица" (УД) - Среднеспелый, зимостойкий сорт многолетнего лука. Листья дудчатые, зелёные, с восковым налетом, длиной до 38 см, мясистые, сочные, нежные, полуострого вкуса, долго не грубеют, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
Ценность: зимостойкость, быстрое отрастание листьев после срезки, что позволяет собирать урожай несколько раз за сезон.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, в качестве приправы к первым и вторым блюдам, салатам.

4.Лук на зелень "Байкал" (УД) - Скороспелый, невероятно урожайный сорт лука на перо. Листья тёмно-зелёные, длиной 25-35 см, нежные, отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами. Рекомендуется для получения суперранней продукции зелёного пера всё лето, а также зимой, на подоконнике. Традиционно выращивается в многолетней культуре.

5.Лук на зелень "Казачок" (УД) - Кавказская разновидность лука порея, используемого в качестве пучкового зелёного лука.
Растения прямостоячие, с плоскими, ремневидными листьями, покрыты сильным восковым налетом, обладают особым, пикантным вкусом, с лёгким чесночным ароматом.
Нижняя часть растения формируется в виде тонкой, отбеленной «ножки».
Рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве салатной культуры, тушится с мясными блюдами, служит прекрасной начинкой для пирогов, в сушёном виде используется как основа для многих кавказских пряных смесей.

6.Лук на зелень "Лонг Токио" (УД) - Раннеспелый сорт многолетнего лука, пригодный для получения ранней витаминной зелени в открытом грунте, с весны до поздней осени. Листья дудчатые, прямостоячие, темно-зелёные, со слабым восковым налетом, длиной 40- 60 см, сочные, нежные, не острые. Быстро отрастает после срезки. Рекомендуется для использования в свежем виде.

7.Лук на зелень "Лучок на пучок" (УД) - Высокоурожайный раннеспелый сорт, даёт самую раннюю весеннюю, витаминную зелень.
Молодая зелень сочная, нежная, менее острая на вкус, по сравнению с зеленью лука репчатого.
Листья не подвержены желтению, остаются сочными весь сезон. Традиционно выращивается в многолетней культуре.
Более прогрессивный метод – однолетняя культура получения зелени, с посевом в конце апреля и в июле.
При многолетней культуре срезают листья, при однолетней –убирают растение целиком.
Рекомендуется для использования зеленых листьев в свежем виде.

8.Лук на зелень "Параде" (УД) - Великолепный высокоурожайный сорт для получения богатой витаминами зелени.
Луковицу не формирует, быстро отрастает и наращивает зеленую массу. Растение высотой до 50 см.
Розетка листьев мощная, прямостоячая.
Листья тонкие, зеленые, с голубоватым оттенком и слабым восковым налетом, сочные, нежного слабоострого вкуса, долго сохраняют свежесть, не грубеют
.Рекомендуется для использования в свежем виде, для заморозки.

9.Лук на зелень "Перфоманс" (УД) - Высокопродуктивный среднеспелый сорт для возделывания в открытом грунте с весны до поздней осени. Растение мощное, высотой до 60 см, не формирующее полноценную луковицу.
Листья тёмно-зелёной окраски, с сильным восковым налётом, длиной до 50 см, нежные, сочные, слабоострого вкуса, долго сохраняют свежесть и не грубеют.
Сорт устойчив к заболеваниям, более устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, чем большинство зелёных луков.

10.Лук на зелень "Эверест" (Wing Seed) - Раннеспелый (30-40 дней). Растение прямостоячее, средней высоты, с дудчатыми зелеными, с восковым налетом, с белым ложным стеблем средней длины без антоциановой окраски.
Листья сочные, полуострого вкуса.
Выращивается в открытом и закрытом грунте.
Ценится за повышенное содержание витаминов, вкус, урожайность, зимостойкость. Для употребления в свежем виде.