Предыдущая публикация
Автор рецепта Марина Коробосова ‼‼
Дождалась, дегустирую: квашеная тыква🎃,остренькая и пикантная. У меня на примерно 1 кг тыквы 2 средних кислых яблока, крупная луковица, средний корень имбиря, полголовки чеснока и острый перец чили. Заливка: 1200 мл воды + 25 гр соли.Всё режем слайсами, закладываем в банку, заливаем водой с солью и на 5 дней оставляем при комнатной температуре.У меня получилась 3 л.банка.Раз в день открываем и приминаем овощи.
При подаче можно полить маслом 😊
Всем добра 🌹
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев