Как приготовить теплый салат с морепродуктами не хуже, чем в ресторане: рецепт за 5 минут

Многие любят теплые салаты с морепродуктами и, чтобы их поесть, специально ходят в рестораны. Но, на самом деле, такой морской салат очень легко приготовить дома и будет он ничуть не хуже. Времени на это уходит 5 минут. Салат получается сытный и может заменить целый ужин. И главное - это заметно дешевле и очень вкусно. Состав можно сделать любой. Хоть одни креветки, хоть одни мидии или кальмары. Но самое вкусное - это ассорти.

Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.

Как приготовить:

Начинаем с салата. Берем салатные листья и режем или рвем их, как больше нравится. Сразу кладем в салатник.

Разогреваем сковороду с растительным масло и быстро обжариваем морепродукты на сильном огне. Даем им подрумяниться. Это 2-3 минуты, не больше. Выдавливаем в них чеснок, солим, перчим, перемешиваем и снимаем с огня.

Перекладываем в салатник, прямо так, горячими.

Режем помидоры, лучше всего черри. Они сладкие в любое время года.

И совсем немного сладкого репчатого лука.

Добавляем помидоры с луком в салат, досаливаем и доперчиваем, если нужно. Поливаем соком лимона, заправляем растительным маслом и перемешиваем.

Вот такой морской салатик из ассорти. Можно сделать только с чем-то одним. Тоже очень вкусно и сытно получается. В общем, готовить его можно под настроение и возможности.

Ингредиенты:

* Листья салата - 100 гр * Морское ассорти - 400 гр (креветки, мидии, кальмары) * Помидоры - 150 гр * Репчатый лук - 20 гр * Чеснок - 1 зубчик * Лимонный сок - от 1/2 лимона * Растительное масло - по вкусу * Соль, перец - по вкусу