Розовый баклажан

Самая простая и ходовая идея для ужина 👍👍👍 Такая штучка у нас как дежурный вариант на все случаи жизни. К тому же, это чистое ПП. Хотя едят все за милую душу и не подозревают, даже если не сидят на диетах. Все ингредиенты берем на глазок. 1. На дно формы кладем куриный или индюшачий фарш, солим, перчим. 2. Сверху укладываем овощи. Тут цукини, морковь, картошка. Картошку и морковь предварительно припускаем в кипящей воде минуты 2-3 до полуготовности (варим уже нарезанными). 3. Снова солим перчим и заливаем соусом. Соус из натурального йогурта низкой жирности, растительного масла воды и сухих ароматных травок (их совсем чуть-чуть). 4. Запекаем 30 минут при 200 С в открытом виде или