Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму, рецепт без стерилизации.

Баклажаны хрянятся всю зиму без холодильника. Закуска из баклажанов в томате, самая простая консервация. Готовить очень просто, получается обалденно вкусно. Баклажаны отлично подходят к мясу, к картошке и можно мазать на хлеб как баклажановую икру.
Новый видео-рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=c7ciKvebiQI