Заливной сметанный пирог!

По вкусу очень похож на Чизкейк.
Очень нежный и вкусный!💣👌🤤
Можно использовать любые ягоды и фрукты.
⠀
Тесто:
⠀
✅Мука-300 г
✅Холодное сливочное масло -200 г
✅Сахар-3 ст.л.
✅Щепотка соли
✅Яйцо-1 шт.
✅Ледяная вода-1-3 ст.л. ( по необходимости, если тесто не собирается в комок)
✅Ванильный сахар-1 ч.л.
✅Разрыхлитель-1 ч.л.
⠀
Заливка:
✅Сметана 20%-400 г
✅Сахар-150 г
✅Яйца-2 шт.
✅Крахмал -55 г
✅Ванильный сахар-1 ч.л.
Формы диаметром 30 см⠀
Выпекать при 170-180 гр. 50-60 мин.
Приятного вам чаепития!☕🍰