Ингредиенты Куриное филе - 300 г. Редис – 8-10 шт. Апельсины (средние) – 2 шт. Капуста (можно заменить пекинской капустой) – 200 г. Плавленый сыр – 180 г. Кедровые орехи (или грецкие) – 40-50 г. Зеленый лук, петрушка. Майонез - 400 г. Соль - по вкусу.                                                         Способ приготовления Шаг 1  Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать (пекинскую капусту просто тонко нарезать). Шаг 2  Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белки от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки. Шаг 3  Редис вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Шаг 4  Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить от белых плёнок, нарезать некрупными кусочками. Шаг 5  Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Плавленый сыр натереть на крупной терке. Шаг 6  Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. Шаг 7  Салат выкладывать слоями: капуста, майонез, куриное филе, немного майонеза, апельсины, кедровые орехи, плавленый сыр, зеленый лук и петрушка, редис, майонез, желтки , майонез, белки. Шаг 8  Украсить салат дольками апельсина, листиками петрушки и кедровыми орешками. Поставить салат в холодильник на 2-3 часа. #салаты