Вкусные рецепты с любовью!

§§§§§§§§§🎅🍴🎅🍴Салат «Мимоза» с перепелиными яйцами🍴🎅🍴🎅 Салат «Мимоза» — это классическое блюдо, которое давно завоевало популярность на праздничных столах и семейных ужинах. Лёгкая текстура и яркий вкус делают его настоящим украшением любого торжества. В этом рецепте я предлагаю вам немного изменить традиционный вариант и использовать перепелиные яйца, которые добавляют салату изысканности и оригинальности. Перепелиные яйца обладают нежным вкусом, который прекрасно сочетается с другими ингредиентами. В сочетании с консервиро-ванной рыбой, овощами и ароматным майонезом они придают салату особый шарм. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов салат «Мимоза» с перепелиными яйцами станет вашим новым кулинарным фаворитом. 🎅Ингредиенты Рыба консервированная: 200 г (у меня — сардины с добавлением масла) Картофель: 2 шт. Морковь: 1 шт. Яйцо перепелиное: 8 шт. Лук репчатый: 1 шт. Майонез: 4 ст. ложки Соль: по вкусу 🍴Приготовление🍴 1 Для приготовления салата «Мимоза» с перепелиными яйцами потребуют-ся вот такие продукты. Заранее отвариваем перепелиные яйца (4-5 минут после закипания воды), картофель (20-25 минут), морковь (30-35 минут). После варки ингредиенты остужаем и очищаем. Одно перепелиное яйцо можно оставить для украшения слоёного салата. 2 Натираем отварной картофель. Половину картофеля укладываем первым слоем салата. Слой из картошки немного солим. 3 Рыбные консервы сначала выкладываем на тарелку и разминаем вилкой. Формируем второй слой салата. 4 Мелко шинкуем репчатый лук. Помещаем луковую нарезку на рыбный слой и обильно покрываем майонезом. 5 Варёную морковку натираем и укладываем четвёртым слоем. 6 Теперь формируем слой из оставшегося натёртого картофеля. Присаливаем немного картофельный слой. 7 Перепелиные яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем, укладываем слоем и смазываем майонезом. 8 Завершающим слоем нашего салата по традиции будут желтки. Мелко натираем их над салатом. 9 Даём салату пропитаться в холодильнике, а затем подаём к столу. Попробуйте этот рецепт, и он обязательно займёт достойное место на вашем столе. Приятного аппетита!